Nyakból és lapockából készül, kézzel nem egalizált kockára vágott. ezért a termék felhasználása előkészítést igényelhet.
Fagyasztott termék, melyet hosszú ideig használhat fel üzembiztosan. Kiváló minőségű fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után feldolgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 123 |
Zsír (g): | 4,5 |
Szénhidrát (g): | 0,3 |
Fehérje (g): | 19,5 |
borjú
102125
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.