Egész bélszínből újraformázott szeletek. 2 kg-os kartonban, egyesével fóliázott termék. Egalizált 200 g-os szeletek. Európai marhából. Nincs tisztítási, darabolási veszteség, konstans minőség jellemzi.
Derékból vágott egalizált 200 g-os bélszín szelet, amellyel üzembiztosan dolgozhat a konyháján. Egyesével van vákuumozva, emiatt hosszú ideig eltartható és így nullára csökkentheti a veszteséget. Éttermeknek, steak házaknak ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 109 |
Energia-tartalom kcal: | 460 |
Zsír (g): | 2,1 |
Telített zsírsavak (g): | 0,8 |
Szénhidrát (g): | 0,5 |
Fehérje (g): | 22,2 |
Cukor (g): | 0,5 |
Só (g): | 0,22 |
95% marhahús, víz, állati fehérje (marhahús), antioxidánsok: E331 és E301, stabilizátor: E407, aroma, só.
102633
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.