Pisztrángfilé fejjel, 10% glazúr 250-300 g/db
Fagyos
Kiszerelés: 5 kg/kart
Karton súly: 5 kg
- Bruttó ár:
- 4 249 Ft/kg
Tisztított belezett egész pisztráng fejjel, gerinc és borda szálkák nélkül. (Kisebb szálkák amik nem kapcsolódnak közvetlen a gerinchez benne maradhatnak.) Egyedileg fagyasztott, maximum olvasztási veszteség 10%
Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Pisztáng fié fejjel, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. 10% Védő jégréteggel mely megvédi a sérüléstől. A halak olvasztást követően veszteségmentesen feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. Belülről filézett, emiatt színesen felhasználható. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek, Szállodáknak ajánljuk és Büféknek.
Tápérték (100g):
| Energia-tartalom KJ: | 144 |
| Energia-tartalom kcal: | 603 |
| Zsír (g): | 4,2 |
| Telített zsírsavak (g): | 1 |
| Fehérje (g): | 26,3 |
| Só (g): | 1,8 |
Allergének:
hal,
Allergének - Nyomokban tartalmazhat:
Összetevők:
Pisztráng
Származási ország/eredet helye:
Cikkszám:
102854
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.
