Vákuumban érlelt, előhűtött, bélszín argentin származású fűvel táplált marhából vágva. Szép textúra, magas márványozottság, prémium minőség.
Prémium minőségű darabonként vákumozott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Felbontás után veszteségmentesen feldlgozható. Kiváló ár érték arány. Kis kiszerelése miatt, könnyen kezelhető. A' la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Steak házaknak és Szállodáknak ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 118 |
Zsír (g): | 4,4 |
Szénhidrát (g): | 0,6 |
Fehérje (g): | 19 |
marhahús
103779
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.