Amerikai származású, vákuumban érlelt, előhűtött, gabonával táplált, Angus marha termék. Magas márványozottsági szinttel, faggyú tisztítás nélkül.
Magas, prémium minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, gabonával táplált amerikai Angus marha rib-eye, melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak, hoteleknek ajánljuk.
Energia-tartalom KJ: | 674 |
Energia-tartalom kcal: | 161 |
Zsír (g): | 8,9 |
Telített zsírsavak (g): | 4,3 |
Szénhidrát (g): | 0,5 |
Fehérje (g): | 20,2 |
Cukor (g): | 0,5 |
Só (g): | 0,22 |
marhahús
197819
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.