Európai származású, lánc nélküli, szépen tisztított tehén és bika bélszín, fejjel és farokkal. Származási ország lehet Németország, Lengyelország, Spanyolország, Magyarország, Hollandia
Magas, konstans minőségű, kis méretű, fagyasztott, üzembiztos, marha vesepecsenye, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. Nagyszerű csíkozni vagy tatárbifsteak-nak. A' la carte Éttermeknek, Steak házaknak ajánljuk.
marhahús
199974
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.