Előhűtött marha tarja. Spanyol származás.Hártyától és faggyútol mentes termék. Kis természetes kihozatalnak köszönhetően könnyen kezelhető, és feldolgozható.
Magas, prémium minőségű, vákumcsomagolt, üzembiztos, marha chuck mock tender (oldallapocka), melyet a vákumcsomagolás miatt hosszú ideig dolgozhat fel, kevés veszteséggel. Igy nem képződik selejt a konyhán. A' la carte Éttermeknek, Burgerezőknek, smookerezéshez ajánljuk.
Energia-tartalom kcal: | 148 |
Zsír (g): | 5,9 |
Telített zsírsavak (g): | 2,4 |
Mono-telítetlen zsírsavak (g): | 2,9 |
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g): | 0,4 |
Fehérje (g): | 24 |
marhahús
203971
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.