Vákuumban érlelt, előhűtött, namíbiai Wagyu. Tiszta japán vérvonal (japanese black) lett keresztezve egy dél-afrikai fajtával Sanga vérvonallal. F1-es keresztezésről van szó. 400 napon keresztül szavanna fűvel táplálva és 400 napon keresztül kukoricával táplálva. Stresszmentes környezetben. Hormontól és antibiotikumtól mentesen. Halal minősítéssel, telített zsírsavakban szegény, ellenben esszenciális tápanyagokban gazdak a húsa, mint pl. Omega 3.
Prémium minőségű, érlelt, vákuumcsomagolt, kukoricával és fűvel táplált namíbiai wagyu marha fehérpecsenye. Darabonként vákuumozott termék, amit széleskörűen lehet felhasználni.
Energia-tartalom kcal: | 166 |
Zsír (g): | 8,2 |
Szénhidrát (g): | 0,6 |
Fehérje (g): | 21,5 |
marhahús
204953
© 2024 Minden jog fenntartva Matusz-Vad Zrt.